Ceviches en el Inti de Oro Castellana

EL ALMA DE NUESTRA COCINA

Nuestros ceviches peruanos representan la identidad peruana donde incluimos nuevos sabores y técnicas elaboradas para elevar nuestro plato a la más alta cocina vanguardista y saludable.

Te recomendamos:

Ceviche clásico

14,00 €

 

Imagen Ceviche peruano clásico en el Inti de Oro Castellana

De Pescado marinado en nuestra leche de tigre con cilantro, cebolla roja acompañado de choclo, canchita y boniato.

Ceviche Inti de Oro

15,00 €

 

Imagen Ceviche peruano Inti de Oro en el Inti de Oro Castellana

De pescado marinado en leche de tigre a los 3 ajíes.

Ceviche Mixto

16,00 €

De pescado y mariscos de estación.

Degustación: Poker de Ceviches

18,00 €

El clásico, de crema de ají, el verdoso y el oriental.

Ceviche Nikkei

17,00 €

De atún en salsa oriental de la casa, salsa de tamarindo, aceite de sésamo, aguacate y nori.

Ceviche caliente

17,00 €

De pescado, flambeado en pisco, leche de tigre amarillo y choclo.

10% IVA incluido